bloggat under Sallad

Halloumisallad

torsdag, mars 30, 2017

Äntligen börjar det bli varmare ut. Efter en lång vinter börjar det ljusna ute och många vårtecken har visat sig. Härligt! Dock är det fortfarande lite kyligt ute, så de varma salladerna passar fortfarande bra. Vill man dock ha en kall matigare sallad så passar denna halloumisallad lika bra som det. Portioner 2 - Tid 30 min 200 gram halloumi 100 ...

Läs mer

Grönkålssallad till julbordet

lördag, december 17, 2016

Julen närmar sig och det är snart dags att planera vad som ska lagas. Jag tänker även i år göra denna grönkålssallad som jag tycker passar perfekt till julbordet.  Portioner 8 - Tid 20minuter Ingredienser 250g grönkål 1-2st apelsiner 1 granatäpple 30g valnötter Dressing 2msk vitvinsvinäger 0,5dl rapsolja 3/4msk honung 2tsk dijonsenap salt och peppar Gör så här Börja med att blanda samtliga ingredienser till dressingen väl. Jag brukar lägga ingredienserna ...

Läs mer

Höstig rotfruktssallad

måndag, november 7, 2016

Det första jag tänker på när jag tänker på hösten är orange/röda blad på träden, friska promenader i skogen och rykande heta grytor. Tiden för kalla sommarsallader är över, men bara för att det är höst behöver man inte sluta med sallader helt. Denna rotfruktssallad är faktiskt min favoritsallad och jag nästan längtar tills det ...

Läs mer