bloggat under Soppa

Linssoppa med fröbröd

måndag, november 28, 2016

Jag har alltid sagt att jag inte tycker om bönor och linser, men jag har bara inte ätit det på rätt sätt. Den här är en linssoppa med lite sting i och passar perfekt till nybakat fröbröd. Portioner 2 - Tid 20minuter Ingredienser 1 dl röda linser 1 morot, riven 2 tomater, finhackad 0,5 gul lök, finhackad 5 dl grönsaksbuljong 1 vitlöksklyfta 2,5 tsk paprikakrydda Gör ...

Läs mer

Butternutsoppa

fredag, november 11, 2016

Denna butternutsoppa går snabbt och enkelt att göra och passar perfekt som enklare lunch nu när det är kallare ute. Jag åt den tillsammans med mitt hemgjorda fröknäcke och toppade med lite extra paprikapulver och iMat fraiche. Lite varm soppa passar perfekt nu på hösten Portioner 4 - Tid 40 minuter Ingredienser 1/2 butternut pumpa 2st medelstora potatisar 1st gul lök 2st vitlöksklyftor 2msk rapsolja 2 1/2tsk ...

Läs mer