bloggat under Okategoriserade

Chiasemla!

tisdag, februari 28, 2017

Ingen har väl missat att det är fettisdagen idag? Semlor överallt! Jag skippar dock den traditionella semlan och kör en favorit i repris från förra året: chiasemlan! Den smakar precis som en vanlig semla, fast mycket bättre! Och dessutom mycket hälsosammare! Chiasemla PORTIONER: 1 / TIDSÅTGÅNG: 5 MINUTER (+60 MINUTER FÖR BLÖTLÄGGNING) }INGREDIENSER: 1/2 dl mandlar 2-3 dadlar 2 dl havremjölk 2 msk chiafrön 1 tsk ...

Läs mer

Kostfiber

onsdag, december 14, 2016

Kostfiber vad är de egentligen? Kanske är det något du vill veta mer om. Här kommer en sammanfattning om kostfiber och dess för- och nackdelar, samt hur kroppen fungerar vid intag av de vattenlösliga och olösliga kostfibrerna.    Vad innebär kostfiber? Kostfiber eller prebiotika som det också heter är kolhydrater som inte kan brytas ner av människokroppens matsmältningsenzymer. Detta innebär att tunntarmen ...

Läs mer

Raw blåbärstryfflar

tisdag, december 13, 2016

Dessa raw blåbärstryfflar går snabbt och enkelt att göra. De passar bra så här i juletider som ett nyttigare alternativ till julgodis men även resterande tid av året, då det inte är traditionellt juliga i smaken. Antal  15 - Tid 20minuter aktiv tid Ingredienser 2msk kokosolja 3msk agavesirap 1tsk vaniljpulver 3msk raw kakao 3msk torkade blåbär 3msk kokosflingor Gör så här Mixa samtliga ingredienser till en slät smet. ...

Läs mer

Chokladdoppade kokosbollar

lördag, november 26, 2016

Dessa chokladdoppade kokosbollar är fullproppade med kokos i alla dess olika former och passar dig som uppskattar denna smak tillsammans med lite mörkchoklad. De är lätta att göra men tar lite tid då de behöver stå i kylen en stund mellan varje moment.  Antal ca 20st Tid 120 minuter (varav 30 minuter aktiv tid) Ingredienser 75g kokosolja (gärna med smak) 2dl kokosgrädde 1 ...

Läs mer