taggat med: kakao

Nyttiga chokladbollar

mars 6, 2017

Dessa chokladbollar är perfekta att njuta av när sötsuget slår till på kvällen. De innehåller inget tillsatt socker och är enkla att göra om man har en mixer nära tillhands. 

Antal 45 – Tid 10 min

Ingredienser
150g dadlar
1 msk starkt kaffe
4 dl havregryn
3 msk kakao
50g smör

Gör såhär
Kärna ur dadlarna och mixa tillsammans med havregryn och kallt kaffe. Blanda sedan ihop smeten med kakao och smält/rumstempererat smör. Rulla till små bollar och rulla i kokos. Andra förslag är hackade nötter och kakao.

Gillar du inte dadlar går det lika bra att mixa ner någon annan torkad frukt tex fikon, aprikoser och blåbär

Raw blåbärstryfflar

december 13, 2016

Dessa raw blåbärstryfflar går snabbt och enkelt att göra. De passar bra så här i juletider som ett nyttigare alternativ till julgodis men även resterande tid av året, då det inte är traditionellt juliga i smaken.

Antal  15 – Tid 20minuter aktiv tid


Ingredienser
2msk kokosolja
3msk agavesirap
1tsk vaniljpulver
3msk raw kakao
3msk torkade blåbär
3msk kokosflingor

Gör så här
Mixa samtliga ingredienser till en slät smet. Placera därefter smeten i kylen en stund innan du rullar små bollar av den. Avsluta gärna med att rulla dem i kakao, kokos eller hackade nötter.

Dessa raw blåbärstryfflar är busenkla att göra och tar nästan ingen tid alls